الطعام

يكمن سر فقدان الوزن في بكتيريا المعدة

نحن نعيش في وباء السمنة والحساسية ، ولكننا مهووسون أكثر من أي وقت مضى بنظامنا الغذائي وأسلوب حياتنا. يرجع الكثير من ارتباكنا إلى الرسائل المتضاربة وسوء العلم [...]

الطعام

ياس باي: افتتاح مطاعم في الواجهة البحرية عام 2021

يبدو أن هناك إعلانًا عن مطعم جديد قادم من ياس باي ، الوجهة الواعدة الواقعة في جنوب جزيرة ياس ، كل أسبوع تقريبًا. ستصبح واجهة خليج ياس المائية مكانًا ترفيهيًا نابضًا بالحياة قريبًا [...]

الطعام

وصفات رمضان: العدس والمعكرونة بالتمر الهندي والثوم والرمان

انضم إلى The National and Table Tales في رحلة طهي حول الشرق الأوسط لتذوق الأطباق المثالية التي تجسد روح رمضان. من المواد الغذائية الأساسية إلى المفضلة للعائلة ، هذه السلسلة من الوصفات - واحدة [...]

مطاعم

وصفات رمضان: اللقيمات - فطائر حلوة

العجين الدافئ والأصابع اللزجة نوعان من الارتباطات المشجعة عندما يتعلق الأمر باللقيمات. تعتبر هذه الزلابية المنحلة مفضلة في جميع أنحاء المنطقة ، وهي وجبة إفطار. اللقيمات متوفرة على نطاق واسع في الإمارات العربية المتحدة ، وترجمتها إلى "اللقيمات الصغيرة" [...]

الطعام

كيفية الحفاظ على نظام غذائي صحي خلال شهر رمضان

أكد أحد الخبراء على أهمية اتباع نمط حياة صحي في رمضان مع ممارسة الرياضة بانتظام وعادات الأكل الصحيحة التي تساعد في الحصول على سعرات حرارية كافية مقسمة بين وجبتي الإفطار والسحور بنسب متوازنة. ال [...]

الطعام

ستلعب التكنولوجيا دورًا رئيسيًا في الأمن الغذائي لدولة الإمارات العربية المتحدة

سيظل الأمن الغذائي يمثل تحديًا رئيسيًا للعديد من الاقتصادات حول العالم بسبب النمو المتوقع في عدد السكان ، وتناقص الإمدادات بسبب تغير المناخ ، والسلوكيات السيئة التي تدور حول هدر الطعام. [...]

الطعام

أفضل 10 أطباق إماراتية يجب تجربتها

مزيج غني من المأكولات الشرق أوسطية والآسيوية - أفضل إجابة على الأسئلة المتعلقة بأصل المطبخ الإماراتي هنا ، جرب النكهات والروائح الإماراتية. لدينا جولة لأفضل عشرة أطباق محلية يجب أن تجربها. [...]

الطعام

ال MSG (غلوتامات أحادية الصوديوم): مفيدةأم مضرة؟

ليس من الأخبار بالضبط أن مادة MSG ، أو الغلوتامات أحادية الصوديوم ، لها سمعة سيئة. غالبًا ما يكون السبب وراء الآثار الجانبية غير اللطيفة مثل الصداع والغثيان ، وهي المادة المضافة التي يُقال إنها تزيد من رغبتك بشكل أساسي [...]